Mieszanka do pieczenia - muffinki z kropelkami gorzkiej czekolady, bezglutenowa, BIO 300 g

SKŁADNIKI
Mąka ryżowa pełnoziarnista*, mąka gryczana*, skrobia kukurydziana*, cukier z kwiatu kokosa*, mąka ryżowa*, kropelki czekoladowe* (7%) [miazga kakaowa*, cukier trzcinowy*, masło kakaowe*, emulgator lecytyna (z SOJI)] , skrobia z tapioki*, mielony len*, kakao w proszku*, bezglutenowy proszek do pieczenia* [skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, węglany sodu)], różowa sól himalajska (*z kontrolowanych upraw ekologicznych)
OPIS
Ekologiczna mieszanka do przygotowania muffinów z czekoladą.
1 porcja_ ok. 65 g
Ilość porcji: ok. 12 muffinek
PRZYGOTOWANIE
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza (bez termoobiegu)
2. Przygotuj formę na muffiny. Metalową formę wyłóż papierowymi kubkami; forma silikonowa nie wymaga papierowych kubków.
4. Do dużej miski włóż 2 banany, 170 g jogurtu naturalnego, 2 jajka i 70 ml oleju i wszystko dokładnie wymieszaj.
5. Zawartość wsypać do opakowania i dokładnie wymieszać.
6. Przygotowaną masę wlać do foremek na muffinki.
7. Wstawić do piekarnika na około 35 minut.
W wersji wegańskiej zastąp 2 jajka bananem i 2-3 łyżkami wegańskiego jogurtu.
Muffinki świetnie smakują z malinami lub jagodami.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA na 100 g przygotowanego z jogurtem naturalnym 2% tłuszczu
Wartość energetyczna_ 1260 kJ/301 kcal
Tłuszcz: 13 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 2,3 g
Węglowodany: 38 g
w tym cukier_ 14 g
Błonnik: 2,2 g
Białko: 6,0 g
Sól: 0,32 g
WARTOŚĆ ODŻYWCZA na 65 g przygotowanego z jogurtem naturalnym 2% tłuszczu
Wartość energetyczna_ 819 kJ/195 kcal
Tłuszcz: 8,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,5 g
Węglowodany: 25 g
w tym cukier_ 9,1 g
Błonnik: 1,4 g
Białko: 3,9 g
Sól: 0,21 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.