Barszcz-Konzentrat glutenfrei 300 ml
Barszcz-Konzentrat glutenfrei 300 ml
ZUTATEN
Rote-Bete-Saft NFC (56 %), konzentrierter
Rote-Bete-Saft 65 % (41 %), Zwiebel, Milchsäure – Säureregulator, Knoblauch, Lorbeerblatt, Piment.
BESCHREIBUNG
Kochen Sie eine Brühe aus Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt und Piment. (Man könnte schreiben, dass NFC-Rote-Bete-Saft verwendet wird). Direkten Rote-Bete-Saft und konzentrierten Rote-Bete-Saft 65 % in die gekochte Brühe geben und erhitzen. Am Ende des Garvorgangs Milchsäure hinzufügen (Säurekorrektur), abgießen und pasteurisieren.
NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert_ 597 kJ / 140 kcal;
Fett: 0 g;
davon gesättigte Fettsäuren_ 0 g;
Kohlenhydrate: 33 g;
inklusive Zucker_ 29 g;
Protein: 2,1 g;
Salz: 1,4 g;
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Trockene, geschlossene Lagertemperatur von 0 °C bis 30 °C
Rote-Bete-Saft NFC (56 %), konzentrierter
Rote-Bete-Saft 65 % (41 %), Zwiebel, Milchsäure – Säureregulator, Knoblauch, Lorbeerblatt, Piment.
BESCHREIBUNG
Kochen Sie eine Brühe aus Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt und Piment. (Man könnte schreiben, dass NFC-Rote-Bete-Saft verwendet wird). Direkten Rote-Bete-Saft und konzentrierten Rote-Bete-Saft 65 % in die gekochte Brühe geben und erhitzen. Am Ende des Garvorgangs Milchsäure hinzufügen (Säurekorrektur), abgießen und pasteurisieren.
NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert_ 597 kJ / 140 kcal;
Fett: 0 g;
davon gesättigte Fettsäuren_ 0 g;
Kohlenhydrate: 33 g;
inklusive Zucker_ 29 g;
Protein: 2,1 g;
Salz: 1,4 g;
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Trockene, geschlossene Lagertemperatur von 0 °C bis 30 °C
Normaler Preis
€6,00 EUR
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