Erdbeermarmelade 320 g
Erdbeermarmelade 320 g
ZUTATEN
Erdbeeren, Zucker, Glukosesirup (4%) – verhindert Verzuckerung.
BESCHREIBUNG
Hergestellt aus 65 g Früchten pro 100 g Produkt.
Erdbeermarmelade besteht aus ganzen Früchten und deren Bruchstücken, eingetaucht in dicken Sirup. Zucker verleiht der Marmelade eine schöne glasige Farbe, bewahrt die Farbe der Früchte und verhindert zudem, dass der Inhalt des Glases verdirbt. Dadurch ist geöffnete Marmelade lange haltbar.
Etwas Glukosesirup schützt die Marmelade vor dem Verzuckern. Den Ratschlägen aus dem Kochbuch von Maria Ochorowicz Monatowa vom Anfang des 20. Jahrhunderts folgend, fügen wir der Marmelade etwas von diesem Sirup hinzu.
Wir können Marmelade als Beilage zu Toast, Brot, Hüttenkäse, Joghurt, Grütze, Pudding, Pfannkuchen, Pfannkuchen, Fladenbrot, Omelette und Eis servieren. Es eignet sich gut für Backwaren aller Art, da es keine Gelierstoffe enthält, die sich bei hohen Temperaturen auflösen und dabei Wasser freisetzen. Daher kann es als Füllung für Mürbeteig-, Blätterteig- und Hefekuchen verwendet werden.
- sehr dekorativ, ganze Frucht in dickflüssigem Sirup
- ausdrucksstarker süßer Geschmack
- intensive Farbe
Pasteurisiertes Produkt.
NÄHRWERT IN 100 g
Energiewert_ 1156 kJ/272 kcal
Fett: 0 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren_ 0 g
Kohlenhydrate: 68 g
einschließlich Zucker_ 64 g
Protein: 0 g
Salz: 0 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort lagern Öffnen, im Kühlschrank aufbewahren.
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