Kaffeebohnen, geröstet – 80 % Arabica, 20 % Robusta (NO.2) 1 kg

ZUTATEN
100 % Kaffeebohnen, geröstet – 80 % Arabica, 20 % Robusta.
BESCHREIBUNG
Kaffeebohnen, die mit handwerklichen Methoden in einem traditionellen Trommelofen geröstet werden.
Eine davon ist eine Kombination köstlicher Arabicas mit einer kleinen Beimischung von afrikanischem Robusta.
Die Anwesenheit von Robusta sorgt für eine moderate Stimulation, diese Mischung eignet sich perfekt für viele Braumethoden im Laufe des Tages.
Es ist eine geeignete Wahl für einen Siebträger oder eine automatische Kaffeemaschine sowie für eine Kaffeemaschine, eine French Press und traditionelles Brühen.
Perfekt in aromatischem Espresso oder Americano, aber auch in cremigen Milchkaffees.
Geschmacksprofil – eine harmonische Bohnenkombination ergibt einen delikaten Kaffee mit geringem Säuregehalt, Schokoladensüße und würzigen und nussigen Noten.
Eine tolle Geschmacksbalance und ein angenehmer Nachgeschmack zeichnen diese Komposition aus.
Kaffee sollte unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden.
Aroma: 3/5
Intensität: 4/5
Süße: 3/5
Bitterkeit: 3/5
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen und kühlen Ort fern von intensiven Gerüchen lagern.