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Matcha BIO Grüner-Tee 100 g

Matcha BIO Grüner-Tee 100 g

ZUTATEN
Matcha-Grüntee-Pulver* 100 % (*zertifizierte Bio-Zutat).
BESCHREIBUNG
Bio-Matcha ist pulverisierter grüner Tee. Die Teezubereitung ist eine echte Zeremonie, ein Erlebnis für die Sinne. Aufgrund seines Geschmacks wird Matcha auch als Beigabe zu Backwaren, Eis und Cocktails verwendet.
ZUBEREITUNG:
1 kleinen, flachen Teelöffel Tee (ca. 2,5 g) mit 250 ml heißem, aber nicht kochendem Wasser (ca. 70-80 Grad C) übergießen, zügig verrühren, bis sich das Pulver auflöst und Schaum entsteht.
Um Matcha auf traditionelle Weise zuzubereiten, gießen Sie mit einem Bambuslöffel eine Portion Tee in eine zuvor erhitzte Schüssel, übergießen Sie ihn mit heißem, aber nicht kochendem Wasser und schlagen Sie ihn anschließend mit einem speziellen Bambusbesen auf. Dieser letzte Schritt verleiht dem Getränk eine glatte, seidige Konsistenz.
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