Weinstein glutenfrei 150 g

ZUTATEN
Kaliumbitartrat E-336(i) 100 %.
ANWENDUNG: Als selbstgemachtes Backpulver. Mischen Sie 2 Teelöffel Weinstein mit 1 Teelöffel Backpulver. Sie erhalten 3 Teelöffel Backpulver.
Um das Eiweiß zu stabilisieren und das Volumen zu erhöhen. Fügen Sie zur Zubereitung 1/4 Teelöffel Weinstein hinzu Baiser aus 4 Eiweißen
- zur Herstellung von Bonbons: hemmt die Kristallisation des Zuckers
- zum Backen von Soufflés
ALLERGEN-INFORMATIONEN
Kann Nüsse enthalten.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen, kühlen und gut verschlossenen Ort aufbewahren.